Haricot Vert Cuisson. Pour la cuisson des haricots à l'eau, il faut verser le précieux liquide dans une casserole à une hauteur permettant de couvrir tous les haricots verts frais à. Lavez et équeutez les haricots verts afin de retirer les fils.
Plusieurs modes de cuisson sont possibles. Il suffit de les plonger dans une cocotte ou une casserole pleine d’eau bouillante salée. Faites bouillir un grand volume d’eau salé dans une casserole.
Cuisson haricots verts frais, les temps à respecter
La suite dans la vidéo. Faites bouillir un grand volume d’eau salé dans une casserole. En vert et contre tout, les haricots verts sont appréciés en salade ou en accompagnement de viandes. Comptez 6 minutes de cuisson après la reprise de l’ébullition pour un haricot croquant et 11 min.